Smaksatt Synonymer Betyder Uttal

• kryddad

Hur används ordet smaksatt

1. Gräddkola görs på mjölk- eller gräddbas samt någon form av socker eller sockerblandning (ex. socker och sirap) och bindemedel (vetemjöl eller stärkelse). Till gräddkolan räknas även tjinuski. En populär smaksatt variant av gräddkola är chokladkola. Det engelska ordet för gräddkola är caramel (jämför svenska karamell). (källa)
2. Hummus (arabiska: حمص hummus, "kikärta") är en maträtt bestående av puréade kikärter med sesampasta (tahini) och olivolja, smaksatt med vitlök och citronjuice. Den har sitt ursprung i Levanten, där den funnits åtminstone sedan medeltiden, men är populär i hela Medelhavsregionen och i ökande grad i västvärlden. Kikärtrörans fullständiga namn på arabiska är hummus bi tahīna (حمص بالطحينة) som bokstavligen betyder "kikärter med sesampasta". (källa)
3. Isglass består av fryst smaksatt vatten. I vissa delar av Sverige kallas isglass för saftis. (källa)
4. Istersmör är ister smaksatt med grädde och lök. (källa)
5. Ris à la Malta, kall gröt + vispad grädde smaksatt med vaniljsocker och strösocker. (källa)
6. Mest känd är originalkolan som är en enda stor bit i papper, omkring 8x2 cm stor och väger 19 gram, men sedan mitten av 2000-talet finns också en mindre variant i twistpapper. Kick finns även i citronvariant, och har tidigare sålts smaksatt med cola. Under våren 2014 lanserades Kick Seasalt, en variant av segare saltlakrits. (källa)
7. Den första svenska läsken som såldes i etiketterad flaska var Citron-Brus som lanserades av Nordstjernans mineralvattenfabrik 1905. Nordstjernans satsning på läsktillverkning gjordes genom att bolaget 1899 grundade ett dotterbolag, Nordstjernans Mineralvattenfabrik. Läsk kallades då i regel för smaksatt mineralvatten. Andra framgångar för Nordstjernan blev Äppellemonad, och Champagne-dricka. Senare lanserades även Hallon-Lemonad och Apelsin-Lemonad. Utmärkande för den svenska läskbranschen har varit essenstillverkarna som utvecklat olika smaker och varumärken som olika bryggerier sedan köpt in. Till de mer kända tillverkarna hör AB Roberts i Örebro och Saturnus AB i Malmö. Roberts grundades 1910 och levererar nästan all mustessens och utvecklade även Champis som blev en stor framgång. Saturnus lanserade den första colaläsken i Sverige - Cuba Cola 1953. En annan viktig aktör var Fructus som lanserade Pommac 1919. (källa)
8. Likör är en söt alkoholdryck med vanligen 15-40 % alkoholhalt, någon gång högre, och ofta smaksatt genom frukt, bär, örter, kryddor, blommor, frön, rötter, bark, t.o.m. grädde. Ordet likör är lånord från franska liqueur med samma betydelse, och kommer ytterst från latinet liquor som betyder "vätska". Likörer brukar inte lagras någon längre tid, men kan ges en viloperiod under tillverkningen för att låta smakerna "gifta sig". Nästan alla likörer är mycket söta på grund av tillsatt socker eller annat sötningsmedel, med kraftigt koncentrerade dessertliknande smaker. Att kyla likören, mellan 12 och 14 grader Celsius, eller tillsätta is minskar sötman och ökar aromen och ger högre toner i bouqueten, som vid rumstemperatur inte framkommer. (källa)
9. Kryddat mjöd - Ett mjöd smaksatt med kryddor och/eller örter. Till exempel med humle, vanilj eller fläder. Kallas metheglin på engelska (efter walesiska meddyglyn). (källa)