Aperitif Synonymer Betyder Uttal

• aptitretare

Hur används ordet aperitif

1. Pastis är en fransk aperitif smaksatt med anis som innehåller 40-45% alkohol. (källa)
2. Portvin finns både som rött vin, rosé vin och som vitt vin. Vitt portvin är emellertid ett enklare vin som lämpligen serveras som aperitif. Rött portvin passar till exempel som dessertvin eller till smakrika ostsorter som stilton. (källa)
3. som aperitif eller snaps som dricks vid inledningen av en måltid eller till en mindre förrätt. (källa)
4. Campari är en alkoholhaltig (alkoholhalt 20,5%, 21%, 25% och till och med 28,5% beroende på vilken marknad den köps) aperitif med en kryddig smak med inslag av blodapelsin och malört. Campari är en typ av bitter och receptet har hållits hemligt sedan Gaspare Campari (1828–1882) skapade blandningen i mitten av 1860-talet. Märket är ett av världens mest kända och marknadsförs i 190 länder och ägs idag av Camparigruppen. (källa)
5. Bitter är en spritdryck som kan innehålla bland annat malörtsextrakt, gentianarot, pomeransskal, kinabark eller andra örtessenser för att ge en bitter eller bittersöt smak åt spriten. Det finns en mängd olika varumärken och drycken användes förr som en patentmedicin, men dricks numera som aperitif eller används som smaksättning i drinkar. (källa)
6. Aperitif (fördrink) är en drink som används som aptitretare och serveras före maten för att förhöja dess behag. Ordet kommer direkt från franskans apéritif, men kan ursprungligen härledas till latinets aperire - att öppna. (källa)