Alkoholhalt Synonymer Betyder Uttal

Hur används ordet alkoholhalt

1. Likör är en söt alkoholdryck med vanligen 15-40 % alkoholhalt, någon gång högre, och ofta smaksatt genom frukt, bär, örter, kryddor, blommor, frön, rötter, bark, t.o.m. grädde. Ordet likör är lånord från franska liqueur med samma betydelse, och kommer ytterst från latinet liquor som betyder "vätska". Likörer brukar inte lagras någon längre tid, men kan ges en viloperiod under tillverkningen för att låta smakerna "gifta sig". Nästan alla likörer är mycket söta på grund av tillsatt socker eller annat sötningsmedel, med kraftigt koncentrerade dessertliknande smaker. Att kyla likören, mellan 12 och 14 grader Celsius, eller tillsätta is minskar sötman och ökar aromen och ger högre toner i bouqueten, som vid rumstemperatur inte framkommer. (källa)
2. Öl är maltdryck vars alkoholhalt överstiger 1,8 men ej 2,8 viktprocent. (källa)
3. Malörtsbrännvin sägs vara bra för matsmältning och associeras därför traditionellt som dryck tillsammans med fet mat. Det verksamma ämnet tros vara tujon. Tujon är inte lösligt i vatten utan endast i ren alkohol. Används sprit med lägre alkoholhalt än 46 procent löser sig tujonet inte i drycken. Vissa av malörtens andra hartser och eteriska oljor löser sig också fullt ut endast vid starkare alkoholhalt. Detta gör att malört extraherad ur vanlig svensk 40-procentig alkohol får helt annan smak och färg. (källa)
4. Mellanöl eller Öl klass IIB var en svensk skatteklass för öl med alkoholhalt på 3,6 viktprocent. Idag räknar man i volymprocent, och mellanöl motsvarar cirka 4,5 volymprocent. (källa)
5. Kvalitetsmässigt skilde man före starkölsförbudet på pilsneröl med en alkoholhalt av 4,75 viktprocent och pilsnerdricka med en alkoholhalt av 3,25 viktprocent. (källa)
6. Portvin, eller port, är ett sött starkvin från norra Portugal som tillsammans med madeiravin är Portugals mest kända vin. Namnet kommer av den portugisiska staden Porto. Alkoholhalten ligger vanligtvis på tjugo procent. För att få portvinets söta smak tillsätter man druvsprit som dels avbryter jäsningen och därigenom förhindrar att allt socker omvandlas till alkohol, dels ger portvinet dess höga alkoholhalt. (källa)
7. I vissa fall kan presumtion inte motbevisas. Exempelvis antas en viss alkoholhalt i blodet alltid medföra fara vid bilkörning. Det kan därför inte ledas i bevis att en alkoholpåverkad bilförare i det konkreta fallet inte utsatt andra för fara med sin bilkörning. I andra fall kan presumtion under vissa förutsättningar motbevisas. Ett exempel på detta är den så kallade pater est-regeln, enligt vilken man utgår från att en gift kvinnas barn har den äkta mannen som fader. Under vissa omständigheter kan dock presumerat faderskap upphävas. (källa)
8. Promille används exempelvis vid angivelse av alkoholhalt i blod, salthalt i havsvatten, jazzskivor i en skivsamling, antalet födslar och dödsfall i en population och banlutningen hos järnvägar. Då en promille är 1/10 av en procent (%) används promille typiskt när värdet uttryckt i den vanligare måttenheten procent blir väldigt litet. (källa)
9. Rakvatten (även aftershave efter engelskan) kallas en herrparfym med hög alkoholhalt. Denna hygienartikels huvudsakliga uppgift är att verka antiseptiskt på huden efter en rakning och därmed eliminera risken för infektioner i eventuella småsår som uppkommit vid rakningen. Den vanligaste anledningen att använda rakvatten är troligen just som parfym, och rakvatten ingår då i den dagliga skötseln av den personliga hygienen. (källa)
10. Renat är ett svenskt brännvin (vodka) som tillverkas av vete och har en alkoholhalt på 37,5 %. (källa)