Synonym till citrondryck
Hur används ordet citrondryck
Under sommarmånaderna konsumeras stora mängder citronsaft och citrondryck. Även apelsin-, jordgubbs-, granatäppel-, aprikos- och persikojuice är vanliga. Legmi består av saven från palmträd, som tappas på morgonen. Saven sötas och dricks som fruktjuice, och kan genom spontanjäsning utvecklas till palmvin. Mycket söta drycker (franska: sirops) dricks vid högtider, bland annat orgeat som görs av söt- och bittermandel. Även granatäpple, mynta, pistage och rosenvatten används som smaksättare. Landets vanligaste läsk heter Boga. Laban är en sorts drickyougurt.
Källa:
