Vad betyder och hur uttalas karoten
Karoten uttalas karoten [-e´n] -et -er.
Karoten betyder färgämne i t.ex. morötter.
Ordformer och varianter av karoten
Singular
- karoten
- obestämd grundform
- karotens
- obestämd genitiv
- karotenet
- bestämd grundform
- karotenets
- bestämd genitiv
Plural
- karotener
- obestämd grundform
- karoteners
- obestämd genitiv
- karotenerna
- bestämd grundform
- karotenernas
- bestämd genitiv
Karoten är ett substantiv
Substantiv är en ordklass. Ord i denna ordklass betecknar abstrakta och konkreta ting och abstrakta begrepp. En vanlig minnesramsa (som också finns i många andra varianter) är "Substantiv är namn på ting, till exempel boll och ring". Exempel på substantiv är kaktus, sol, blomma, fotboll och lamm.
Hur används ordet karoten
Kroppen omvandlar ungefär en tolftedel av intaget β-karoten till retinol (för andra typer av karoten är utbytet mindre), vilket innebär att det exempelvis krävs ett intag av 12 µg β-karoten (= 1 retinolekvivalent) för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig 1 µg verksam A-vitamin. När β-karoten däremot intas som kosttillskott omvandlas en större andel till retinol, nämligen hälften av intaget.
Vanliga ingredienser i hallonbåtar: socker, glukossirap, invertsockersirap, majsstärkelse, gelatin, mjölksyra (E270), arom, vegetabilisk olja, ytbehandlingsmedel (karnaubavax (E 903)), färgämnen (Karminsyra (E120)), Karoten (E160a).
Fettlösliga vitaminer: karoten (A-vitamin) 42 μg.
Om hösten går växter in i dormans, de börjar förbereda sig för vintervilan. Processen med att löven gulnar sätts igång genom att växterna börjar producera abskissinsyra. Klorofyllen försvinner därmed från växter som inte är städsegröna, varigenom de gula nyanser som blad och löv alltid har blottläggs. Lövens gulnande hänger samman med att växterna gör sig redo för vintervila och då behöver de energin som klorofyllen förbrukar under sommaren. b-karoten och flavonoler (quercetin) står för den gula färgen, och mängden varierar bland olika växter. Blad och löv blir röda av att växten tillverkar antocyaniner under hösten. Olika växter får därför företrädesvis antingen gula eller röda höstfärger. Nyansen påverkas också av vädret, speciellt på aspar vilka kan få båda färgerna, ju mildare och regnigare höst desto gulare löv, och ju torrare och kallare desto rödare. Löven och bladen fälls genom att bladfästet förkorkas. Förkorkningen fördröjs av goda ljusförhållanden, varför träd som står nära en ljuskälla behåller löven längre än träd som står mörkt.
En karoten, stundom, karotin (från latin carota, "morot", via tyska "karotin", myntat 1831 av karotenernas upptäckare, den tyske kemisten Heinrich Wilhelm Ferdinand Wackenroder), är en organisk förening tillhörande tetraterpenerna. Karotener är karotenoider som saknar syre, det vill säga omättade kolväten, med summaformeln C40Hx (x=56 hos α-, β-, ...ε-karoten och lykopen, men varierar hos andra karotener som till exempel x=54 hos torulen och x=64 hos fytoen). De syntetiseras av växter men kan inte produceras av djur, vilka måste få dem via födan. Karotenerna är orange växtpigment som är viktiga i fotosyntesens antennsystem, oskadliggör reaktivt singlettsyre som annars kan ge upphov till fotooxidation och ger dessutom färg åt många växtdelar (förutom morötter), som kronblad, frukter och höstlöv.
