Lagade Synonymer Betyder Uttal

• reparerade

Hur används ordet lagade

1. Kammarjungfrur var förr en självklar del i ett förmöget hushålls tjänarstab i nästan hela Europa. En kammarjungfru hade hög rang i hierarkin och stod högst av de kvinnliga tjänarna förutom husmamsell. Hon skötte, tvättade, lagade och sydde om sin matmors garderob och gjorde inköp åt denna. Hon skötte också matmors kroppsvård och skönhetsvård, tvättade, kammade och friserade henne. I Sverige kunde en kammarjungfru också ta emot och annonsera gäster, något som i andra länder ofta var en betjänts uppgift. En kvinna fick som regel inte en egen kammarjungfru förrän hon gifte sig: innan dess betjänades hon först av en barnpiga och efter konfirmationen av en sk frökenpiga med ungefär samma uppgifter. (källa)
2. En kittelflickare är en gammal benämning på personer som förtennade eller lagade kopparkittlar. Ofta sätts det i samband med romer, men ursprungligen var det ett vanligt yrke. Den mest berömda av alla kittelflickare är förmodligen John Bunyan, som under en tid i fängelse skrev "Kristens resa" (The Pilgrim's Progress). (källa)
3. En kalaskokerska var en självständig "entreprenör" som på beställning lagade mat till bjudningar och fester i hyrd lokal eller i kundens hem. Hon var en kvinna som var känd och uppskattad i bygden eller staden för sin kokkonst. Kalaskokerskan gjorde upp menyn tillsammans med beställaren och var i de flesta fall den som ansvarade för matinköpen. Hon hade i regel en egen uppsättning köksattiraljer och redskap med sig till den lokal där middagen skulle tillagas. Vanligtvis stod hon endast för matlagningen men hon kunde ibland även tillhandahålla serveringspersonal. (källa)
4. Lingonsylt kan serveras till gröt eller filmjölk men också till flera lagade maträtter som exempelvis köttbullar, blodpudding, pannkaka, raggmunk, potatismos och kroppkakor/palt. (källa)
5. Köttbullar är en maträtt som görs av köttfärs. Köttbullar förekommer i många olika matkulturer med olika variationer av innehåll och smak. Några exempel på köttbullar i olika länder är spanska albóndigas och ćevapčići på Balkanhalvön. Svenska köttbullar varierar i innehåll, storlek, kryddning och köttval. I södra Sverige innehåller de ofta fläskkött medan det längre norrut används mer nötkött. Ströbröd som får svälla i mjölk är en viktig del i tillagningen av de svenska köttbullarna. Tore Wretman, känd förespråkare av den svenska husmanskosten, lagade exempelvis sina köttbullar på en smet baserad på fläskkött, kalvkött, oxkött, grädde, ströbröd, ägg och lök. (källa)