Vad betyder och hur uttalas sautera
Sautera uttalas saut|era [såt-] -de.
Sautera betyder hastigt bryna.
Ordformer och varianter av sautera
Aktiv
- sautera
- infinitiv
- sauterar
- presens
- sauterade
- preteritum
- sauterat
- supinum
- sauterande
- presens particip
- sautera
- imperativ
Passiv
- sauteras
- infinitiv
- sauteras
- presens
- sauterades
- preteritum
- sauterats
- supinum
Perfekt particip
- sauterad en
- ~ + subst.
- sauterat ett
- ~ + subst.
- sauterade den/det/de
- ~ + subst.
Sautera är ett verb
Verb (av lat. verbum, ord), ordklass som innefattar ord som uttrycker handlingar, skeenden, processer, tillstånd och liknande. En vanlig minnesramsa, som även finns i många andra varianter, är Verb är någonting man gör, cyklar, tutar, springer, kör. Exempel på verb är redigera, skriva, åldras, må, trivas, sjunga, ljuga. Eller helt enkelt ord man kan sätta att framför.
Hur används ordet sautera
En maträtt är sauterade kantareller i smör med salt och peppar, som ofta serveras på (rostat) bröd, ibland som komplement till en kötträtt. Stekta kantareller kan användas i risotto och även på pasta med några matskedar keso och crème fraiche. Kantareller används också i pajer eller med stekt bacon, finhackad vitlök och salvia.
Bibimbap serveras som en skål av varmt vitt ris toppat med namul (sauterade och kryddade grönsaker), och gochujang (chilipeppar-pasta). Ett rått eller stekt ägg och skivat kött läggs ofta till. Ingredienserna blandas genomgående ihop precis före servering. Maträtten kan serveras både varm och kall.
Sauteuse är en slags kastrull med sluttande kanter. Den används dels för såsberedning, dels för att sautera (bryna utan att ta färg) något.
Sautera på Engelska
- sauté
