Vad betyder och hur uttalas souschef
Souschef uttalas sous|chef [so´?ef].
Souschef betyder biträdande chef och avdelningschef.
Ordformer och varianter av souschef
Singular
- souschef
- obestämd grundform
- souschefs
- obestämd genitiv
- souschefen
- bestämd grundform
- souschefens
- bestämd genitiv
Plural
- souschefer
- obestämd grundform
- souschefers
- obestämd genitiv
- souscheferna
- bestämd grundform
- souschefernas
- bestämd genitiv
Souschef är ett substantiv
Substantiv är en ordklass. Ord i denna ordklass betecknar abstrakta och konkreta ting och abstrakta begrepp. En vanlig minnesramsa (som också finns i många andra varianter) är "Substantiv är namn på ting, till exempel boll och ring". Exempel på substantiv är kaktus, sol, blomma, fotboll och lamm.
Hur används ordet souschef
Souschef (franska) är en underchef och kan även avse sekundchef, andre direktör eller biträdande föreståndare. Titeln användes förr bland annat inom svenska Krigsmakten och Statens Järnvägar.
I nutid avser souschef - egentligen sous-chef de cuisine - oftast titel för kock i större inrättning som har uppdrag att assistera köksmästaren. Fördelningen av ansvaret mellan köksmästare och sous-chef varierar mellan restauranger, men i större köksmiljöer kan flera souschefs ansvara över egna avdelningar med egen personal, utöva visst personalansvar och har dessutom ansvaret för köket när köksmästaren är borta.
Souschef är även den titel som tilldelas dem som har uppdrag att assistera Lundakarnevalens sektionschefer.
