Vad betyder och hur uttalas tandoori
Tandoori uttalas tandoori [-å´ri] oböjligt.
Tandoori betyder indisk matlagningsteknik med användning av lerugn.
Ordformer och varianter av tandoori
Singular
- tandoori
- obestämd grundform
Tandoori är ett substantiv
Substantiv är en ordklass. Ord i denna ordklass betecknar abstrakta och konkreta ting och abstrakta begrepp. En vanlig minnesramsa (som också finns i många andra varianter) är "Substantiv är namn på ting, till exempel boll och ring". Exempel på substantiv är kaktus, sol, blomma, fotboll och lamm.
Hur används ordet tandoori
Kryddblandningar: aromat, berbere, curry, garam masala, grillkrydda, herbes de Provence, tandoori masala.
Tandoori masala eller bara Tandoori är en kryddblandning som huvudsakligen används med en tandoor i pakistanska köket, indiska köket och afghanska köket. De exakta kryddorna varierar något bland de olika regionerna men innehåller vanligtvis garam masala, vitlök, ingefära, spiskummin, cayennepeppar och andra kryddor, samt tillsatsämnen såsom citronsaft. Kryddorna stöts ofta i en mortel.
