Vad betyder och hur uttalas terrin
Terrin uttalas terr|in [-i´n] -en -er.
Terrin betyder serveringsskål och soppskål.
Ordformer och varianter av terrin
Singular
- terrin
- obestämd grundform
- terrins
- obestämd genitiv
- terrinen
- bestämd grundform
- terrinens
- bestämd genitiv
Plural
- terriner
- obestämd grundform
- terriners
- obestämd genitiv
- terrinerna
- bestämd grundform
- terrinernas
- bestämd genitiv
Terrin är ett substantiv
Substantiv är en ordklass. Ord i denna ordklass betecknar abstrakta och konkreta ting och abstrakta begrepp. En vanlig minnesramsa (som också finns i många andra varianter) är "Substantiv är namn på ting, till exempel boll och ring". Exempel på substantiv är kaktus, sol, blomma, fotboll och lamm.
Hur används ordet terrin
Fördelen med pastejer kulinariskt är att det tätt slutande degskalet på ett särskilt sätt förmår behålla fyllningens ingrediensers smaknyanser under tillagningen, varför innanmätet vanligtvis får en än bättre smak än om det skulle ha tillretts som gryta eller terrin. (Skillnaden mot en köttpaj är att fyllningen där är förkokt och degen sällan helt tät, medan de råa ingredienserna tillagas inne i den åtslutande degen i en pastej, jämför skillnaden mellan steak and kidney pie som är en paj och steak and kidney pudding som är en pastej.).
Terrin (från franskans terrine, 'lerkärl', jfr. latinets terra 'jord') kallas en oval eller rund serveringsskål med lock och två handtag, och ofta även med fötter och vanligen stående på ett underfat, som används för servering av maträtter som soppor och stuvningar.
