Synonym till finhackat
Hur används ordet finhackat
Enligt Oxford English Dictionary är gazpacho en kall, vegetarisk soppa som består av lök, vitlök, gurka, pepinos, pimentas, allt finhackat, blandat med brödsmulor och hällt i en skål med olja, vinäger och vatten.
Crabsticks är en livsmedelsprodukt gjord av finhackat fiskkött, ofta alaska pollock, som formpressats, tillsatts vatten, potatismjöl, stabiliseringsmedel, aromämnen, smakförstärkare och färgämnen för att efterlikna krabbkött. Som livsmedelsprodukt i affärer går de under namn som exempelvis surimisticks, seasticks eller sticks då de innehåller för lite krabba för att få ha det i namnet. De innehåller väldigt lite eller inget krabbkött. Crabsticks är kokade och kan ätas direkt ur förpackningen. Den är en vanlig ingrediens i sushi.
Sauté är en tillagningsteknik, en stekning. Ofta finhackat eller strimlat brynt (dvs sauterat) kött och eller grönsaker.
