Glasyr synonym - liknande ord, varianter, betydelse & korsord

Vad betyder och hur uttalas glasyr

Glasyr uttalas glas|yr [-y´r] -en -er.

Glasyr betyder glasskikt på lergods och överdrag av socker m.m. på bakverk.

Ordformer och varianter av glasyr

Glasyr är ett substantiv

Substantiv är en ordklass. Ord i denna ordklass betecknar abstrakta och konkreta ting och abstrakta begrepp. En vanlig minnesramsa (som också finns i många andra varianter) är "Substantiv är namn på ting, till exempel boll och ring". Exempel på substantiv är kaktus, sol, blomma, fotboll och lamm.

Hur används ordet glasyr

Glasyr är en söt smet som man täcker ett bakverk med. Det består i sin grundform av florsocker och vatten. Genom att tillsätta några droppar hushållsfärg kan den fås i flera olika färger. Glasyr är mjuk och kan smälta något i rumstemperatur. Den används till garnering av främst mjuka bakverk.

Glaze (efter engelska) är en sorts glasyr av något sött, vätska och kryddor som används vid grillning. Smeten är ett alternativ till marinering och penslas på det som ska grillas.

Se recept på Glasyr i Wikibooks kokbok.

Glasyr på Engelska

glazing, glaze

(glasslike) sugar coating on pastry