Vad betyder och hur uttalas gratängsås
Gratängsås uttalas grat|äng|sås.
Ordformer och varianter av gratängsås
Singular
- gratängsås
- obestämd grundform
- gratängsås
- obestämd genitiv
- gratängsåsen
- bestämd grundform
- gratängsåsens
- bestämd genitiv
Plural
- gratängsåser
- obestämd grundform
- gratängsåsers
- obestämd genitiv
- gratängsåserna
- bestämd grundform
- gratängsåsernas
- bestämd genitiv
Gratängsås är ett substantiv
Substantiv är en ordklass. Ord i denna ordklass betecknar abstrakta och konkreta ting och abstrakta begrepp. En vanlig minnesramsa (som också finns i många andra varianter) är "Substantiv är namn på ting, till exempel boll och ring". Exempel på substantiv är kaktus, sol, blomma, fotboll och lamm.
Hur används ordet gratängsås
Smör/margarin, matolja, mjölk/grädde/crème fraiche, ägg och olika slags ostar används i gratänger för att ingredienserna och smakerna ska "gifta sig" (kombineras) i ugnsvärmen. För att erhålla en god och fin gyllenbrun skorpa används ofta ost, ströbröd, rivet bröd, ägg, smör eller en sås typ béchamel. Gratängsås kallar man ibland en béchamelsås med ost och äggula för gratäng.
Källa:
