Vad betyder och hur uttalas kolasås
Kolasås uttalas kola|sås.
Ordformer och varianter av kolasås
Singular
- kolasås
- obestämd grundform
- kolasås
- obestämd genitiv
- kolasåsen
- bestämd grundform
- kolasåsens
- bestämd genitiv
Plural
- kolasåser
- obestämd grundform
- kolasåsers
- obestämd genitiv
- kolasåserna
- bestämd grundform
- kolasåsernas
- bestämd genitiv
Kolasås är ett substantiv
Substantiv är en ordklass. Ord i denna ordklass betecknar abstrakta och konkreta ting och abstrakta begrepp. En vanlig minnesramsa (som också finns i många andra varianter) är "Substantiv är namn på ting, till exempel boll och ring". Exempel på substantiv är kaktus, sol, blomma, fotboll och lamm.
Hur används ordet kolasås
Kolasås eller kinuskisås är ett krämigt födoämne som ofta används tillsammans med glass, tårta eller dylikt.
Nödvändiga ingredienser i hemmagjord kolasås är grädde och socker i någorlunda lika delar. Sockret kan kombineras med sirap. Vanliga smaksättare är vanilj och kakao. Smör/margarin och en liten mängd salt kan också ingå. Beredning sker genom att låta alla ingredienser sjuda under omrörning i kastrull tills önskad konsistens uppnås, 5 minuter ungefär. Smaken på hemmagjord kolasås ligger mycket nära knäck. Detta följer av att knäcken består av samma ingredienser, med skillnaden att förhållandena är annorlunda: två delar socker (eller sirap och socker) samt en del grädde.
Kolasås finns också färdig på tub.
Ibland går kolasås under benämningen kinuski(sås) (alternativt tjinuski) ett ord som kommit från ryskan in i svenskan genom finskan. Ursprungligen är kinuski helt enkelt enbart en benämning på kola, det vill säga ett hopkok av socker och grädde i varierande proportioner.
Den allmänna användningen av begreppet kinuski ger ett sken av att man talar om någon speciell variant av kolasås, men ser man på ingredienserna i olika slags kinuski finns där ofta föga som särskiljer dem från det spektrum av grädd- och sockerblandningar som betecknas kolasås. Möjligen används benämningen särskilt ofta då såsen serveras tillsammans med syrliga bär, särskilt lingon. Dessutom ingår ofta vanilj som smaksättning.
Kolasås på Engelska
- caramel topping
