Myrten Synonymer Betyder Uttal

Hur används ordet myrten

1. På grund av det höga priset på peppar användes andra kryddor som ersättning: paradiskorn, myrten, etiopisk peppar och munkpeppar. Målet med många upptäcktsresor var att hitta peppar och när man hittade en krydda som liknade peppar (kryddpeppar) eller smakade starkt (chilipeppar och sichuanpeppar), så kallade man kryddan peppar. Export av paradiskorn förekom till exempel från Pepparkusten i Västafrika. (källa)
2. Mortadella skall innehålla kalv- och fläskkött, tunga samt finskuret späck. Den är kryddad med myrten, lagerblad och salt. Ofta har även någon inlagd grönsak tillsatts, till exempel oliver eller soltorkade tomater. Korven varmröks först och kokas sedan. Den serveras i tunna skivor, smaken är mild. Användningsområdena är många, som smörgåspålägg, i förrätter (antipasto), eller som fyllning i dubbelvikta schnitzlar. (källa)
3. Myrten (Myrtus communis) är en art i myrtensläktet (Myrtus) i familjen myrtenväxter och förekommer naturligt i Medelhavsområdet. Arten odlas såväl för sina aromatiska som ornamentala egenskaper. I Sverige odlas vanligen de småväxta sorterna 'Tarentina' och 'Microphylla Variegata'. (källa)