Vad betyder och hur uttalas pannbiff
Pannbiff uttalas pann|biff.
Ordformer och varianter av pannbiff
Singular
- pannbiff
- obestämd grundform
- pannbiffs
- obestämd genitiv
- pannbiffen
- bestämd grundform
- pannbiffens
- bestämd genitiv
Plural
- pannbiffar
- obestämd grundform
- pannbiffars
- obestämd genitiv
- pannbiffarna
- bestämd grundform
- pannbiffarnas
- bestämd genitiv
Pannbiff är ett substantiv
Substantiv är en ordklass. Ord i denna ordklass betecknar abstrakta och konkreta ting och abstrakta begrepp. En vanlig minnesramsa (som också finns i många andra varianter) är "Substantiv är namn på ting, till exempel boll och ring". Exempel på substantiv är kaktus, sol, blomma, fotboll och lamm.
Hur används ordet pannbiff
Pannbiff är en typ av färsbiff. Den tillreds av köttfärs vanligtvis frånöt eller svin som kryddas med lök, salt, peppar och andra kryddor och drygas ut med mjölk eller vatten och ströbröd, eventuellt potatismjöl eller havregryn, för att luckra upp smeten. Den kallas ibland även för mald kotlett, t.ex. i äldre svenska texter eller när receptet härstammar från andra länder och det rör sig om en direktöversättning. Vissa varianter, som den polska, har ofta ägg som bindemedel. Allt blandas hastigt och av smeten formas biffar som liknar en platt, stor köttbulle. De steks i het stekpanna för att de ska få en vacker, brun stekyta samt eftersteks i något lägre värme. Pannbiff brukar serveras med kokt potatis, stekt lök och skysås. Hel eller skivad pannbiff kan även användas som smörgåspålägg.
