Saffransris Synonymer Betyder Uttal

Hur används ordet saffransris

1. Det iranska köket består av många smakkombinationer, som sällan är starka (i bemärkelsen heta) men ofta rikligt kryddade. Saffran och gurkmeja är två kryddor som används ofta. Örter som tex dill, persilja och koriander smaksätter ofta i maten. Ris är den vanligaste kolhydratskällan även om bröd, potatis och pasta förekommer. Persiskt ris lagas med en speciell metod (se längre ner under rubriken Persiskt ris). Det serveras antigen bara som det är eller blandas med sura bär (berberisbär) eller med örter eller bönor. Saffransris är ett persiskt specialitet. (källa)
2. De viktigaste ingredienserna är lamm, olivolja, lök, vitlök, saffran, sumak, salt och svartpeppar. Därefter skewered och grillad. Turkiska serveras med saffransris. (källa)
3. Den traditionella maten innefattar bröd, pannkakor och tjocka soppor. Plov, en pilaff gjord på saffransris med kött eller fisk, grönsaker och kryddor är en rätt som ofta nämns som nationalrätt. Den finns med många olika recept. En söt variant av plov innehåller torkade aprikoser och russin, ingredienser som också ofta får smaksätta kötträtter. Det finns också plov som innehåller kyckling istället för nötkött eller fisk,och som innehåller kastanjer. (källa)
4. Tidigare produkter benämnda risifrutti innefattar Pinacoco (kokosris och ananassylt), Mangobana (mangoris och mangosylt), Saffransguld (saffransris och skogsbärssylt), Koladröm (kolaris med hallonsylt), Sommarflirt (smultronsylt), Vintermums (kardemummaris och hallonsylt), Bara Risgröten (större bägare som endast innehåller 500 g gröt) och Smoothie (antingen med hallon och blåbär eller med mango och passion). Yummyfrutti var produkter med produktnamnen Cookies och Cream, Lemon Pie och Strawberry Cheesecake. Havrefrutti fanns med äppelsmak och blåbärssmak. Minifrutti var en slät och mindre variant med ett bottenskikt av sylt, där smaken var jordgubb och vanilj. (källa)